Chiacchiere di suora
Una ricetta facile della tradizione, le chiacchiere di suora, tipico dolce del periodo carnevalesco. Ottime da gustare ricoperte di zucchero a velo con un buon malvasia dolce. Share List
I cipren
Dolce parmigiano di origine austriaca (sembra sia arrivato a Parma grazie al panettiere Gipperich, al seguito di Maria Luigia). Trattasi di panini al latte dolci, a forma di cornetti o mezza luna. Ottimi nel latte per colazione. Share List
Crostata con marmellata di prugne
La crostata con marmellata di prugne è un classico della tradizione pasticcera parmigiana: in ogni trattoria o panetteria della provincia, troverete questo dolce in ogni stagione. Ottima da gustare in compagnia e per ogni occasione. Share List
Risotto alla parmigiana classico
Risotto alla parmigiana, un primo piatto buono adatto per tutte le occasioni e per tutta la famiglia. Piatto unico, da gustare con un buon vino. Share List
Ossibuchi alla parmigiana
Ossibuchi alla parmigiana, ricetta facile della tradizione parmigiana. Share List
Gnocchi d’erbette – ricetta parmigiana
Gnocchi d’erbette (bietola, parte verde) con ricotta conditi con burro e parmigiano. Buonissimi. Ricetta parmigiana. Share List
Salsa per bolliti di carne mista, ottima anche sui crostini caldi.
Salsa per bolliti ricetta antichissima delle nonne. Facile e gustosa. Quì sotto la ricetta completa. Share List
Torta Susanna di Parma.
Dolce tipico di Parma e provincia. Torta con crema di ricotta e ganache al cioccolato e panna. Share List
Dolce alle arance e pere
Dolce alle arance e pere. Classica ricetta della nonna, buona e leggera. Share List
Ciambella di ricotta e cioccolato
Ciambella di ricotta e cioccolato, ricetta facile e veloce adatta per tutte le occasioni. Share List