I cipren
Dolce parmigiano di origine austriaca (sembra sia arrivato a Parma grazie al panettiere Gipperich, al seguito di Maria Luigia). Trattasi di panini al latte dolci, a forma di cornetti o mezza luna. Ottimi nel latte per colazione. Share List
Risotto alla parmigiana classico
Risotto alla parmigiana, un primo piatto buono adatto per tutte le occasioni e per tutta la famiglia. Piatto unico, da gustare con un buon vino. Share List
Gnocchi d’erbette – ricetta parmigiana
Gnocchi d’erbette (bietola, parte verde) con ricotta conditi con burro e parmigiano. Buonissimi. Ricetta parmigiana. Share List
Visita in un caseificio a vedere come si fa il parmigiano reggiano.
Visita guidata in caseificio del parmigiano reggiano
Dolce alle arance e pere
Dolce alle arance e pere. Classica ricetta della nonna, buona e leggera. Share List
Ciambella di ricotta e cioccolato
Ciambella di ricotta e cioccolato, ricetta facile e veloce adatta per tutte le occasioni. Share List
Torta di mele alla montanara (Torta ‘d pòmm da pjànta)
Torta di mele alla montanara, una vera leccornia, provate questa ricetta molto antica. Share List
Hai fatto centro? Vuoi parlarci della tua attività? Scrivici.
Hai una piccola attività enogastronomica? Tratti anche i prodotti tipici di Parma e provincia, hai una realtà che merita di essere raccontata? Vuoi apparire sul nostro sito internet e sui nostri canali social e farti conoscere ad un pubblico più…
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