Cestini di prosciutto crudo di Parmafarciti con:melone a pezzettinipurea di zucchinemaionese fatta in casamozzarella a pezzettini Per fare i cestini di prosciutto crudo, mettete le fette (almeno due) di prosciutto crudo, foderate lo stampino da muffin, fate cuocere in forno…
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ricetta per torta salata con spalla cotta di San Secondo e formaggio
Dolce parmigiano di origine austriaca (sembra sia arrivato a Parma grazie al panettiere Gipperich, al seguito di Maria Luigia). Trattasi di panini al latte dolci, a forma di cornetti o mezza luna. Ottimi nel latte per colazione. Ingredienti: In forno…
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Risotto alla parmigiana, un primo piatto buono adatto per tutte le occasioni e per tutta la famiglia. Piatto unico, da gustare con un buon vino. Buon appetito! Share List
Gnocchi d’erbette (bietola, parte verde) con ricotta conditi con burro e parmigiano. Buonissimi. Ricetta parmigiana. Buon appetito! Share List
Visita guidata in caseificio del parmigiano reggiano
Dolce alle arance e pere. Classica ricetta della nonna, buona e leggera. Buon appetito! Share List
Ciambella di ricotta e cioccolato, ricetta facile e veloce adatta per tutte le occasioni. Buon appetito! Share List
Torta di mele alla montanara, una vera leccornia, provate questa ricetta molto antica. Buon appetito! Share List
